Баня по белому
На главную

Конвекция – управление банными режимами

Существует расхожее мнение, что конвекция вредит банным процедурам. Однако это не так, поскольку в данном случае, как всегда, срабатывает стереотип крайности суждения.
Конвекция существует независимо от нашего желания и всегда подчиняется законам физики, как только возникают поверхности или области с разной температурой нагрева. В таких случаях сразу возникают воздушные (конвекционные) потоки, переносящие тепло от более нагретых участков к более холодным. Конвекция помогает нам лучше прогревать помещение. Однако если конвекционные потоки будут слишком интенсивными, тогда скорость перемешивания будет так велика, что мы не сможем получать банные паровые процедуры. В случае, когда конвекция мягко переносит пар от печи в область парения, то мы говорим об управляемости паровыми режимами. Такие процессы управляемого парения возможны при наличии печи со сдержанной конвекцией и грамотной вентиляцией. Любые мероприятия, направленные на полную ликвидацию конвекции, приводят к тому, что приходится пар в область парения перемещать искусственно, создавая воздушные потоки веником или полотенцем.
 

Похожие материалы: